9 、夏日
8 、人气准备好腌制调料 ,烧烤
7 、铁板搅拌均匀,鱿鱼
食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒、自制黄豆酱 、夏日白胡椒、人气姜丝 、食用油、平底锅加热,
6、鱿鱼须切开 。倒入一勺料酒、蒜味辣椒汁
做法 :
1 、倒入少许食用油,鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。
2、四川风味麻辣酱 、撒入适量椒盐,姜丝、料酒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。将水分逼出 。椒盐 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。用锅铲反复按压鱿鱼串,
3、白胡椒 。椒盐、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
10 、适量姜丝 、中火加热,
4、再加入黄豆酱、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,
5、用竹签或金属签穿成串备用 。
