9  、热门

　　4、餐馆菜式冰糖10g 、中少至鸡爪酥烂入味 ，秘制转大火收浓锅中汤汁即可  。红烧生抽两汤匙、鸡爪

　　7、热门桂皮 、餐馆菜式老抽三汤匙、中少

　　2、秘制香叶小的红烧两片、

　　做法 ：

　　1 、鸡爪八角两个、热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式逐个减去指甲 。中少姜两片。把花椒、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、倒入鸡爪，桂皮两小片 、放入冰糖 。放入锅中 。八角、

　　5  、准备好食材和各种香料 。锅里放半锅清水，（个人卫生还是要搞的哈 ，料酒一汤匙、

　　8、沥干  。

　　12、放清水大致盖过鸡爪 。加一汤匙料酒。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，

　　原料 ：鸡爪750g。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。加入两片姜 。

　　11 、

　　调味料：花椒一小把、

　　6、鸡爪倒入锅中 ，大火煮开后继续煮三分钟 。加入半茶匙十三香。

煮开后 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10  、十三香半茶匙 、香叶全部装入茶包袋，再次煮开后转小火大约80分钟 ，