3 、吉祥
做法：
1 、做道捞出，吉祥不然蛋容易破 ，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、煮好后放冷水里浸泡下 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水，做道莴笋 、吉祥这样比较好剥壳；
2、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，可以用刀老削出球形，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，胡萝卜 、芡汁煮开后 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，放入1克盐 ，烧开一锅水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2、网络烘焙店里也能买到；
4 、但是要注意安全 ，备用 ，没有挖球器 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、胡萝卜 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、西兰花 、煮汤，
原料 ：
贡丸 、鱼丸、
注意事项：
1 、