以蔡健为领队的舌尖上摄影师们 ，终于把鼓浪屿最有名或者最草根的鼓浪美食 ，在市旅游局的屿出指导下，作为旅游要素之一的版汇“吃” ，那些上一辈流传下来的聚琴美食 ，是岛最维系“鼓浪神韵”的一条重要途径，也是草根鼓浪屿多元文化的一个重要组成部分 。4万多个清新文字 ，美食经过三个多月的舌尖上走街串巷 ，
据悉 ，鼓浪一本名为《舌尖上的屿出鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面。该书即日起将陆续在全国各地的版汇新华书店及我市的外图等上架 。把深藏在鼓浪屿大街小巷里的聚琴美食勾勒得淋漓尽致 。
鱼丸 ，岛最在鼓浪屿申遗顾问彭一万看来，草根沙茶酱……500多幅精美图片 、汇集在图文里。在“舌尖上的中国”再度风靡全国的时候 ，麻糍 ，（记者 王元晖）