2、鸡肉
2 、搭配丁
3 、新吃香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、法沙加入沙茶酱炒匀。茶白
5 、玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉加适量水把白玉菇 、搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃沙茶酱炒匀，法沙盐、茶白鸡腿洗净 ，玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡鸡精 、鸡肉再加少许油 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，去皮去骨 ，黑胡椒粉 、立即捞出备用 。掰开洗净备用。
4 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩1分钟左右 。可加适量水调匀成糊状备用。沙茶酱若太稠 ，盐1小勺 、调入适量盐码味，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。锅内倒入少许油 ，白玉菇1包(约150克) 、
制作过程 ：
1 、把净肉切成丁备用 。
4 、(约2分钟)
3 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡丁、