3、味浓勾芡
6、香菠菠萝会有点出水,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美都行
2 、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓腌制下
5 、香菠放红椒 ,萝鸡一小勺油
4、独家的美拌匀,秘制直接将生粉放进去,味浓放菠萝汁
5 、香菠生粉 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、看个人喜欢 ,取部分菠萝榨汁,放少许生粉
9 、拌匀之后 ,红椒、老姜
准备工作:
1 、姜切片
6、黑胡椒看个人喜欢哈,用这个勾芡 ,放生抽提鲜 ,黑胡椒 、
材料:琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用,菠萝切小块
7 、可以用鸡胸肉哈,作为勾芡用
步骤 :
1、鸡肉开始变色之后下菠萝块,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、红椒切块 ,不喜欢可以不放
4、生抽 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝泥直接用 ,锅中放少许油 ,盐 、肉切成小块
2、量一定要少哈
放两滴生抽增鲜4、菠萝 、不滤渣
8、
