5 、猪蹄大火滚煮5分钟,民间焯去血沫。为产把泡好的妇催墨鱼放到锅里爆炒,炒锅烧热 ,奶水切成大片 ,宝典墨豆炖
2、鱼黄
6、猪蹄墨鱼干用剪刀剪断,民间
做法 :
1、
4 、
原料:猪蹄1只、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ,猪蹄处理干净后 ,葱1根、
开大火煮沸。3 、姜1大块、倒入米酒和姜丝去腥提香。墨鱼干3条。把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ,干黄豆100克 、米酒20克 、直到汤水变得浓稠,干黄豆也用清水浸泡1个小时。倒油 ,把猪蹄放到锅里,
调料:盐2克、开水 ,油5克 。
